بروزرسانی: 20 آبان 1404
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی در هر یک از شهرهای ایران کجارو
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی در هر یک از شهرهای ایران کجارو
در این میان ایرانیان نسبت به غذایی که برای مجالس تهیه می شود نیز حساس هستند تا علاوه بر سلامت غذایی، مورد پسند و خوشمزه نیز باشد. کشورمان ایران همچون سفری ای است رنگین که با انواع و اقسام خوراکی های خوشمزه آراسته شده است. هر گوشه از این خاک، آداب و رسوم گوناگون، آب و هوا و محصولات متنوع و شیوه زندگی منحصربه فرد خود را دارد. بنابراین اهمیت مهمان از یک سو و تنوع غذا، از سوی دیگر، باعث شده است که انتخاب غذا، یک چالش مهم برای برگزاری مجالس رسمی و یا میهمانی به شمار آید. در این مطلب از میان بیش از 400 غذای اصلی متنوع ایرانی، یک لیست شامل 20 غذای پرطرفدار مجلسی که مورد پذیرش تمامی خرده فرهنگ های اصیل ایران عزیزمان است را معرفی می کنیم.
- چون در این روش هم روغن کمتری مصرف می شود، هم کوکو کاملا مغزپخت می شود و هم زحمت کمتری برای پختن آن لازم است.
- حقیقتاً این مواد اولیه برای تأمین انرژی لازم فعالیت روزانه بسیار مناسب هستند.
- سرزمین کهن ایران که با فرهنگ گسترده و غنی در دنیا زبانزد است جاذبه های بسیار فراوانی در خود جای داده است که همه ساله شاهد حضور گردشگران فراوانی از سراسر دنیا می باشد.
- یک پیشنهاد جذاب برای چشیدن طعم اصیل غذاهای محلی ایرانی در سفر، انتخاب اقامتگاه های خوش غذاست.
رستوران هایی که انواع غذاهای ایرانی و شیرازی را طبخ و سرو می کنند، همواره از بهترین رستوران های شیراز هستند. این رستوران ها برای مسافران و گردشگران جذابیت و زیبایی خاصی دارند. افراد و مسافرانی که برای سفر، شهر شیراز را انتخاب می کنند، به دنبال بهترین رستوران های شیراز هستند. مسافران به دنبال جایی هستند که بتوانند غذاهای سنتی و اصیل مانند کلم پلو شیرازی، کباب، کوبیده، دوپیازه آلو، آلبالوپلو و شیرین پلو میل کنند. در ادامه به معرفی چند مورد از بهترین رستوران های سنتی شیراز می پردازیم. همانطور که از نامش پیداست" کوفته تبریزی" متعلق به تبریز است و یکی از غذاهای سنتی این منطقه به شمار می رود که امروزه در بیشتر نقاط کشور طبخ میشود.
۳. ته چین مرغ
در دستور انواع غذاهای ایرانی «خورش گیجاواش» هم یکی از خوشمزه ٰترین ها است. در طرز تهیه خورش گیجاواش شمالی از یک سبزی محلی به اسم گیجاواش به همراه تخم مرغ و سیر استفاده می شود. کمتر کسی را در ایران پیدا می کنید که قرمه سبزی را دوست نداشته باشد یا آن را در لیست محبوب ترین غذاهای خود قرار ندهد. این غذا همان قدر که در ایران طرفدار دارد، در بین خارجی ها نیز محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. ترکیب سبزیجات خوش عطر و طعم، به همراه گوشت تازه و لوبیای قرمز، در کنار هم مزه ای بهشتی پیدا می کند. این خورشت نیاز به تجربه و مهارت بالایی دارد و هرچه زمان بیشتری برای پخت داشته باشد، جاافتاده تر و خوشمزه تر می شود.
آیا غذاهای خوشمزه ایرانی برای همه خوشمزه هستند؟
همچنین باید توجه کنید زمانی که دنده ها را به سیخ کشیدید، باید در حین کباب کردن، کره را روی آن با یک قلمو بمالید تا طعم لذیذ تری پیدا کند. پاستای کاربونارا با منشا ایتالیایی، یک ناهار خوشمزه برای شما است. همچنین بیکن گوشت سرخ شده روی ظرف کاربونارا برای یک ناهار نیم ساعته و دو نفره بسیار وسوسه کننده است. اصلیت این خورشت به ترکیه برمی گردد اما در ایران نیز مشابه آن را داریم.
بهترین رستوران های چهارباغ عباسی اصفهان کدامند؟
حلیم بادمجان یکی از غذا های سنتی اصفهان، شیراز و کرمان بوده که به عنوان غذا برای ناهار مناسب است. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه این غذا گوشت و بادمجان است و در مناطق مختلف، حبوباتی نظیر عدس یا لوبیا سفید و برنج نیز در آن به کار می رود. حلیم بادمجان از جمله غذا هایی است که بدون برنج و اغلب با نان و سبزی خوردن سرو می شود. طرز تهیه حلیم بادمجان شیراز، اصفهان و … به سادگی قابل انجام است. خورشت کرفس با مرغ نوعی غذا برای ناهار و یکی از خورش های خوش عطر و طعم است که هم با مرغ و هم با گوشت قرمز درست می شود. این غذا با ترکیبی از کرفس، گوشت مرغ و سبزی های معطری، چون نعنا و جعفری درست می شود.